🆕ランチメニューのご紹介🍴
5月12日より新メニューをご提供しております。
本日はデギュスタシオンコースのご紹介です。
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【Degustation】4.950円
※サービス料は別途10%頂戴いたします。
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アミューズ
海老のタルタル
前菜
千葉産カツオのマリネ
ビーツ、赤玉ねぎ、粒マスタード添え
魚料理
千葉産スズキのポワレ
ハーブ香るバターソース
肉料理
アメリカ産牛ロースのロティ
レフォールソース
デザート
ブランマンジェ・ヴァンド
ソールミルティーユ
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今回のおすすめの一品は
ラベンダーとブルーベリーを合わせたデザートです。
どちらも旬を迎える食材ですが香りが一層際立ち食後の余韻にもアクセントとなるデザートです💠
是非レストランロゼットにお越しくださいませ。
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