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🆕Lunch menu🍴
【Aisance】7,700円(税サ別)
春らしさ満開の新メニューでございます🌸
全てのお料理に野菜を使用しており、
彩りが豊かなところにもご注目くださいませ🍓👀
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アミューズ
新玉ねぎのブランマンジェ🧅
冷前菜
北海道産桜鱒のマリネ
グリーンアスパラと春野菜添え(写真2枚目)
温前菜
愛媛県産桜鯛のバラ仕立て
桜鯛骨のスープを注いで
魚料理
大分県産かさごのポワレ
あさりと蛤の軽いバターソース あおさの香り
肉料理
北海道産仔牛ロース プランタニエール風
若しくは+3,000円チャージにて
高知県産あか牛のロースト 柚子胡椒ソース もお選びいただけます
デザート
山梨県産みない農園の苺を使ったフレジエ(1枚目)